• This is Slide 1 Title

    This is slide 1 description. Go to Edit HTML and replace these sentences with your own words.

  • This is Slide 2 Title

    This is slide 2 description. Go to Edit HTML and replace these sentences with your own words.

  • This is Slide 3 Title

    This is slide 3 description. Go to Edit HTML and replace these sentences with your own words.

Monday, February 17, 2025

Moonlight Macarons Recipe (মুনলাইট ম্যাকারুনস রেসিপি)

Moonlight Macarons Recipe (মুনলাইট ম্যাকারুনস রেসিপি)




উপকরণ:

ম্যাকারুন শেল তৈরির জন্য:

  • ১ কাপ বাদাম গুঁড়া (almond flour)
  • ১ ৩/৪ কাপ আইসিং সুগার (icing sugar)
  • ৩টি ডিমের সাদা অংশ (egg whites)
  • ১/৪ চামচ টারটার ক্রিম (cream of tartar) (ঐচ্ছিক)
  • ১/৪ কাপ ক্যাস্টার সুগার (caster sugar)
  • ১/২ চামচ ভ্যানিলা এসেন্স (vanilla essence)
  • নীল ফুড কালার (blue food color)
  • খাদ্যযোগ্য চকচকে ডাস্ট (edible shimmer dust)

ফিলিংয়ের জন্য (ম্যাজিকাল ক্রিম ফিলিং):

  • ১/২ কাপ বাটার (butter), নরম
  • ১ ১/২ কাপ আইসিং সুগার (icing sugar)
  • ১ চামচ দুধ (milk)
  • ১/২ চামচ ভ্যানিলা এসেন্স (vanilla essence)
  • হালকা নীল ফুড কালার (light blue food color)
  • সিলভার এডিবল পার্ল (edible silver pearls) (সাজানোর জন্য)

প্রস্তুত প্রণালী:

ধাপ ১: ম্যাকারুন শেল তৈরি

  1. বাদাম গুঁড়া ও আইসিং সুগার একসাথে মিশিয়ে চালুনি দিয়ে ছেঁকে নিন।
  2. অন্য একটি বাটিতে ডিমের সাদা অংশ ফেনা হওয়া পর্যন্ত বিট করুন।
  3. ক্যাস্টার সুগার ও টারটার ক্রিম যোগ করে শক্ত পিক ফর্ম হওয়া পর্যন্ত বিট করুন।
  4. ভ্যানিলা এসেন্স ও নীল ফুড কালার দিন।
  5. ধীরে ধীরে বাদাম গুঁড়া ও আইসিং সুগারের মিশ্রণটি ডিমের সাদা অংশে মিশিয়ে নরম, মসৃণ ব্যাটার তৈরি করুন।

ধাপ ২: ম্যাকারুন বেক করা

  1. একটি পিপিং ব্যাগে ব্যাটার ভরে পার্চমেন্ট পেপারের উপর ছোট ছোট গোল শেপ দিন।
  2. ম্যাকারুন শেলগুলো ৩০-৪০ মিনিট রুম টেম্পারেচারে রেখে দিন, যাতে এর উপর পাতলা স্তর তৈরি হয়।
  3. ওভেন ১৫০°C (৩০০°F) তাপমাত্রায় প্রিহিট করুন এবং ১২-১৫ মিনিট বেক করুন।
  4. ওভেন থেকে বের করে ঠান্ডা হতে দিন।

ধাপ ৩: ফিলিং প্রস্তুত করা

  1. নরম বাটার ও আইসিং সুগার একসাথে বিট করুন যতক্ষণ না হালকা ও ক্রিমি হয়।
  2. দুধ, ভ্যানিলা এসেন্স ও হালকা নীল ফুড কালার দিয়ে আবার বিট করুন।

ধাপ ৪: ম্যাকারুন সংযোজন

  1. একটি ম্যাকারুন শেলের উপরে ফিলিং দিন এবং আরেকটি শেল দিয়ে ঢেকে দিন।
  2. খাদ্যযোগ্য চকচকে ডাস্ট ও সিলভার পার্ল দিয়ে ম্যাজিকাল লুক দিন।

🌙 ‘Moonlight Macarons’ পরিবেশন করুন ও জাদুকরী স্বাদ উপভোগ করুন! ✨💙😋


WATCH NOW


#MoonlightMacarons #MoonlightMacaronsRecipe #Macarons #MacaronsRecipe #HomemadeMacarons #HomemadeMacaronsRecipe #FrenchMacarons #FrenchMacaronsRecipe #EasyRecipe #EasyMacarons #QuickRecipe #QuickMacarons #Dessert #DessertRecipe #SweetTreat #SweetTooth #FoodPhotography #FoodBlogger #RecipeOfTheDay #RecipeInspiration #Baking #Cooking #Foodie #Delicious #Yummy #Tasty #মুনলাইটম্যাকারুনস #মুনলাইটম্যাকারুনসরেসিপি #ম্যাকারুনস #ম্যাকারুনসরেসিপি #ঘরেতৈরিম্যাকারুনস #ঘরেতৈরিম্যাকারুনসরেসিপি #ফ্রেঞ্চম্যাকারুনস #ফ্রেঞ্চম্যাকারুনসরেসিপি #সহজরেসিপি #সহজম্যাকারুনস #দ্রুতরেসিপি #দ্রুতম্যাকারুনস #ডেজার্ট #ডেজার্টরেসিপি #মিষ্টিট্রিট #মিষ্টিদন্ত #খাবারফটোগ্রাফি #খাবারব্লগার #দিনেররেসিপি #রেসিপিঅনুপ্রেরণা #বেকিং #রান্না #ফুডি #সুস্বাদু #ইয়ামি #স্বাদ

Sapphire Sushi Rolls Recipe (স্যাফায়ার সুশি রোলস রেসিপি)

Sapphire Sushi Rolls Recipe (স্যাফায়ার সুশি রোলস রেসিপি)




উপকরণ:

সুশি রাইস তৈরির জন্য:

  • ২ কাপ সুশি রাইস (sushi rice)
  • ২ ১/২ কাপ পানি (water)
  • ১/৪ কাপ চালের ভিনেগার (rice vinegar)
  • ২ চামচ চিনি (sugar)
  • ১ চামচ লবণ (salt)

স্যাফায়ার ব্লু সীউইড ও ফিলিংস:

  • ৪-৫ টি ব্লু সীউইড (blue seaweed)
  • ২০০ গ্রাম স্যামন ফিশ বা টুনা (salmon or tuna), পাতলা স্লাইস করা
  • ১টি অ্যাভোকাডো (avocado), পাতলা কাটা
  • ১টি শসা (cucumber), স্ট্রিপে কাটা
  • ১/২ কাপ ক্রিম চিজ (cream cheese) (ঐচ্ছিক)
  • ১ চামচ তিল (sesame seeds)

সার্ভিংয়ের জন্য:

  • সয়া সস (soy sauce)
  • ওয়াসাবি (wasabi)
  • গাড়ো গোলাপি আদা (pickled ginger)

প্রস্তুত প্রণালী:

ধাপ ১: সুশি রাইস প্রস্তুত করা

  1. সুশি রাইস ভালো করে ধুয়ে ৩০ মিনিট ভিজিয়ে রাখুন।
  2. রাইস ও পানি চুলায় দিয়ে ঢেকে মাঝারি আঁচে ১০-১২ মিনিট রান্না করুন।
  3. চালের ভিনেগার, চিনি ও লবণ মিশিয়ে হালকা গরম করুন, তারপর রান্না করা রাইসে ভালোভাবে মিশিয়ে নিন।
  4. রাইস ঠান্ডা হতে দিন।

ধাপ ২: সুশি রোল তৈরি করা

  1. একটি সুশি ম্যাটের উপর ব্লু সীউইড বিছিয়ে দিন।
  2. ভেজা হাত দিয়ে সীউইডের উপর সমানভাবে সুশি রাইস বিছিয়ে দিন।
  3. মাঝখানে স্যামন/টুনা, অ্যাভোকাডো, শসা ও ক্রিম চিজ রাখুন।
  4. সুশি ম্যাট ব্যবহার করে রোল করুন এবং রোলটি শক্তভাবে চেপে নিন।

ধাপ ৩: রোল কাটা ও পরিবেশন

  1. ধারালো ছুরি পানিতে ভিজিয়ে রোলটিকে ৬-৮টি সমান টুকরো করুন।
  2. উপরে তিল ছিটিয়ে দিন এবং প্লেটে সাজান।
  3. সয়া সস, ওয়াসাবি ও গোলাপি আদার সাথে পরিবেশন করুন।

🍣 সুন্দর ও সুস্বাদু ‘Sapphire Sushi Rolls’ উপভোগ করুন! 💙🍱✨


WATCH NOW


#SapphireSushiRolls #SapphireSushiRollsRecipe #SushiRolls #SushiRollsRecipe #Sushi #SushiRecipe #HomemadeSushi #HomemadeSushiRecipe #EasyRecipe #EasySushi #QuickRecipe #QuickSushi #JapaneseFood #JapaneseFoodRecipe #SeafoodSushi #SeafoodSushiRecipe #VegetarianSushi #VegetarianSushiRecipe #DragonRoll #DragonRollRecipe #CaliforniaRoll #CaliforniaRollRecipe #FoodPhotography #FoodBlogger #RecipeOfTheDay #RecipeInspiration #Cooking #Foodie #Delicious #Yummy #Tasty #স্যাফায়ার সুশি রোলস #স্যাফায়ার সুশি রোলস রেসিপি #সুশি রোলস #সুশি রোলস রেসিপি #সুশি #সুশি রেসিপি #ঘরে তৈরি সুশি #ঘরে তৈরি সুশি রেসিপি #সহজ রেসিপি #সহজ সুশি #দ্রুত রেসিপি #দ্রুত সুশি #জাপানি খাবার #জাপানি খাবার রেসিপি #সিফুড সুশি #সিফুড সুশি রেসিপি #ভেজিটেরিয়ান সুশি #ভেজিটেরিয়ান সুশি রেসিপি #ড্রাগন রোল #ড্রাগন রোল রেসিপি #ক্যালিফোর্নিয়া রোল #ক্যালিফোর্নিয়া রোল রেসিপি #খাবার ফটোগ্রাফি #খাবার ব্লগার #দিনের রেসিপি #রেসিপি অনুপ্রেরণা #রান্না #ফুডি #সুস্বাদু #ইয়ামি #স্বাদ

Glazed Ember Ribs Recipe (গ্লেজড এম্বার রিবস রেসিপি)

Glazed Ember Ribs Recipe (গ্লেজড এম্বার রিবস রেসিপি)




উপকরণ:

রিবস মেরিনেশনের জন্য:

  • ১ কেজি গরুর/খাসির মাংস (beef/lamb)
  • ১ চামচ আদা বাটা (ginger paste)
  • ১ চামচ রসুন বাটা (garlic paste)
  • ১ চামচ সয়া সস (soy sauce)
  • ১ চামচ চিলি ফ্লেক্স (chili flakes)
  • ১ চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো (black pepper powder)
  • ১ চামচ লবণ (salt)
  • ২ চামচ ভিনেগার বা লেবুর রস (vinegar or lemon juice)
  • ১/২ চামচ গরম মসলা গুঁড়ো (garam masala powder)

ফায়ারি-সুইট গ্লেজের জন্য:

  • ১/২ কাপ মধু বা ব্রাউন সুগার (honey or brown sugar)
  • ২ চামচ সয়া সস (soy sauce)
  • ২ চামচ চিলি সস (chili sauce)
  • ১ চামচ টমেটো সস (tomato sauce)
  • ১/২ চামচ পেঁয়াজ গুঁড়ো (onion powder)
  • ১ চামচ রসুন কুচি (chopped garlic)
  • ১/২ চামচ ধনিয়া গুঁড়ো (coriander powder)
  • ১ চামচ তেল বা মাখন (oil or butter)
  • ১/২ চামচ কর্নফ্লাওয়ার (cornflour) (১ চামচ পানিতে গুলে নিতে হবে)

প্রস্তুত প্রণালী:

ধাপ ১: রিবস মেরিনেশন

  1. গরুর/খাসির মাংস গুলো ভালোভাবে ধুয়ে পরিষ্কার করুন।
  2. একটি বড় বাটিতে আদা বাটা, রসুন বাটা, সয়া সস, চিলি ফ্লেক্স, গোলমরিচ, লবণ, ভিনেগার ও গরম মসলা দিয়ে ভালোভাবে মিশিয়ে নিন।
  3. মেরিনেট করা গরুর/খাসির মাংস  ৪-৬ ঘণ্টা (বা সেরা স্বাদের জন্য সারা রাত) ফ্রিজে রেখে দিন।

ধাপ ২: রিবস রান্না করা

  1. ওভেন ১৬০°C (৩২০°F) তাপমাত্রায় প্রিহিট করুন।
  2. গরুর/খাসির মাংস গুলো বেকিং ট্রেতে রেখে ফয়েল দিয়ে ঢেকে দিন এবং ২ ঘণ্টা ধীরে ধীরে বেক করুন, যাতে মাংস নরম হয়।
  3. ওভেন না থাকলে, হালকা আঁচে চুলায় সেদ্ধ করতে পারেন (৪০-৫০ মিনিট)।

ধাপ ৩: ফায়ারি-সুইট গ্লেজ তৈরি

  1. একটি প্যানে তেল বা মাখন গরম করে রসুন কুচি ভাজুন।
  2. এরপর মধু/ব্রাউন সুগার, সয়া সস, চিলি সস, টমেটো সস, পেঁয়াজ গুঁড়ো ও ধনিয়া গুঁড়ো দিন।
  3. কর্নফ্লাওয়ার পানি দিয়ে সস ঘন করে নিন।
  4. ২-৩ মিনিট নেড়ে নামিয়ে নিন।

ধাপ ৪: রিবস ফাইনাল টাচ

  1. রান্না করা গরুর/খাসির মাংস গুলোর উপর ফায়ারি গ্লেজ ব্রাশ করে দিন।
  2. ২০০°C (৪০০°F) ওভেনে ১০-১৫ মিনিট গ্রিল করুন বা প্যানে হালকা ভাজুন, যতক্ষণ না ক্যারামেলাইজড হয়ে যায়।

🔥 মশলাদার, মিষ্টি এবং খাস্তা ‘Glazed Ember Ribs’ উপভোগ করুন! 🍖🔥😋


WATCH NOW


#GlazedEmberRibs #GlazedEmberRibsRecipe #EmberRibs #EmberRibsRecipe #Ribs #RibsRecipe #BBQRibs #BBQRibsRecipe #PorkRibs #PorkRibsRecipe #BeefRibs #BeefRibsRecipe #GrilledRibs #GrilledRibsRecipe #SmokedRibs #SmokedRibsRecipe #HomemadeRibs #HomemadeRibsRecipe #EasyRecipe #EasyRibs #QuickRecipe #QuickRibs #DeliciousRibs #DeliciousRibsRecipe #FoodPhotography #FoodBlogger #RecipeOfTheDay #RecipeInspiration #Cooking #Foodie #Yummy #Tasty #গ্লেজড এম্বার রিবস #গ্লেজড এম্বার রিবস রেসিপি #এম্বার রিবস #এম্বার রিবস রেসিপি #রিবস #রিবস রেসিপি #বিবিকিউ রিবস #বিবিকিউ রিবস রেসিপি #পোর্ক রিবস #পোর্ক রিবস রেসিপি #বিফ রিবস #বিফ রিবস রেসিপি #গ্রিলড রিবস #গ্রিলড রিবস রেসিপি #স্মোকড রিবস #স্মোকড রিবস রেসিপি #ঘরে তৈরি রিবস #ঘরে তৈরি রিবস রেসিপি #সহজ রেসিপি #সহজ রিবস #দ্রুত রেসিপি #দ্রুত রিবস #সুস্বাদু রিবস #সুস্বাদু রিবস রেসিপি #খাবার ফটোগ্রাফি #খাবার ব্লগার #দিনের রেসিপি #রেসিপি অনুপ্রেরণা #রান্না #ফুডি #ইয়ামি #স্বাদ

Mystic Berry Smoothie Recipe (মিস্টিক বেরি স্মুদি রেসিপি)

Mystic Berry Smoothie Recipe (মিস্টিক বেরি স্মুদি রেসিপি)



উপকরণ:

প্রধান উপকরণ:

  • ১/২ কাপ ব্লুবেরি (blueberry)
  • ১/২ কাপ রাস্পবেরি (raspberry)
  • ১/২ কাপ ব্ল্যাকবেরি (blackberry)
  • ১/২ কাপ স্ট্রবেরি (strawberry), টুকরো করা
  • ১টি কলা (banana), স্মুদি ঘন করার জন্য
  • ১ কাপ ঠান্ডা দুধ বা বাদাম দুধ (cold milk or almond milk)
  • ১/২ কাপ দই (yogurt) (গ্রীক দই হলে ভালো)
  • ২ চামচ মধু বা স্টেভিয়া (honey or stevia), মিষ্টতা বাড়ানোর জন্য
  • ১/২ চামচ ভ্যানিলা এসেন্স (vanilla essence)

অতিরিক্ত স্বাদের জন্য:

  • ১ চামচ চিয়া সিড (chia seeds)
  • ১ চামচ ফ্ল্যাক্স সিড (flax seeds)
  • ৪-৫ টি বরফের টুকরা (ice cubes)
  • ১/২ চামচ লেবুর রস (lemon juice) (সতেজতা আনতে)

প্রস্তুত প্রণালী:

  1. ব্লুবেরি, রাস্পবেরি, ব্ল্যাকবেরি ও স্ট্রবেরিগুলো ভালো করে ধুয়ে নিন।
  2. একটি ব্লেন্ডারে সব বেরি, কলা, ঠান্ডা দুধ, দই, মধু ও ভ্যানিলা এসেন্স দিন।
  3. মসৃণ ও ঘন হওয়া পর্যন্ত ব্লেন্ড করুন।
  4. চিয়া সিড ও ফ্ল্যাক্স সিড দিয়ে আরেকবার ব্লেন্ড করুন।
  5. ঠান্ডা করতে বরফের টুকরা যোগ করুন ও ভালোভাবে মিশিয়ে নিন।
  6. গ্লাসে ঢেলে উপর থেকে বেরি ও চিয়া সিড ছিটিয়ে দিন।

🥤 ঠান্ডা ঠান্ডা ‘Mystic Berry Smoothie’ উপভোগ করুন! 🍓🫐💜


WATCH NOW


#MysticBerrySmoothie #MysticBerrySmoothieRecipe #BerrySmoothie #BerrySmoothieRecipe #Smoothie #SmoothieRecipe #HealthySmoothie #HealthySmoothieRecipe #FruitSmoothie #FruitSmoothieRecipe #BreakfastSmoothie #BreakfastSmoothieRecipe #EasyRecipe #EasySmoothie #QuickRecipe #QuickSmoothie #VeganSmoothie #VeganSmoothieRecipe #VegetarianSmoothie #VegetarianSmoothieRecipe #FoodPhotography #FoodBlogger #RecipeOfTheDay #RecipeInspiration #HealthyLiving #HealthyEating #Foodie #Delicious #Yummy #Tasty #মিস্টিকবেরি স্মুদি #মিস্টিকবেরি স্মুদি রেসিপি #বেরি স্মুদি #বেরি স্মুদি রেসিপি #স্মুদি #স্মুদি রেসিপি #স্বাস্থ্যকর স্মুদি #স্বাস্থ্যকর স্মুদি রেসিপি #ফলের স্মুদি #ফলের স্মুদি রেসিপি #সকালের নাস্তা স্মুদি #সকালের নাস্তা স্মুদি রেসিপি #সহজ রেসিপি #সহজ স্মুদি #দ্রুত রেসিপি #দ্রুত স্মুদি #ভেগান স্মুদি #ভেগান স্মুদি রেসিপি #ভেজিটেরিয়ান স্মুদি #ভেজিটেরিয়ান স্মুদি রেসিপি #খাবার ফটোগ্রাফি #খাবার ব্লগার #দিনের রেসিপি #রেসিপি অনুপ্রেরণা #স্বাস্থ্যকর জীবনযাপন #স্বাস্থ্যকর খাওয়া #ফুডি #সুস্বাদু #ইয়ামি #স্বাদ

Zesty Thunder Wings Recipe (জেস্টি থান্ডার উইংস রেসিপি)

Zesty Thunder Wings Recipe (জেস্টি থান্ডার উইংস রেসিপি)



উপকরণ:

চিকেন উইংস মেরিনেশনের জন্য:

  • ১০-১২ টি চিকেন উইংস (chicken wings)
  • ১ চামচ রসুন বাটা (garlic paste)
  • ১ চামচ আদা বাটা (ginger paste)
  • ১ চামচ চিলি ফ্লেক্স (chili flakes)
  • ১/২ চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো (black pepper powder)
  • ১/২ চামচ লবণ (salt)
  • ১ চামচ সয়া সস (soy sauce)
  • ১ চামচ লেবুর রস (lemon juice)
  • ১ চামচ মধু (honey)
  • ১/২ চামচ গরম মসলা (garam masala)

ক্রিস্পি কোটিংয়ের জন্য:

  • ১ কাপ কর্নফ্লাওয়ার (cornflour)
  • ১/২ কাপ ময়দা (all-purpose flour)
  • ১/২ চামচ লবণ (salt)
  • ১/২ চামচ পেঁয়াজ গুঁড়ো (onion powder)
  • ১/২ চামচ রসুন গুঁড়ো (garlic powder)
  • ১/২ চামচ পাপরিকা (paprika)
  • ঠান্ডা পানি (cold water), পাতলা ব্যাটার বানানোর জন্য

স্পাইসি জেস্টি সসের জন্য:

  • ২ চামচ মাখন (butter)
  • ১ চামচ রসুন কুচি (chopped garlic)
  • ১/২ চামচ চিলি ফ্লেক্স (chili flakes)
  • ১ চামচ টমেটো সস (tomato sauce)
  • ১ চামচ চিলি সস (chili sauce)
  • ১ চামচ সয়া সস (soy sauce)
  • ১/২ চামচ মধু (honey)
  • ১ চামচ লেবুর রস (lemon juice)
  • ১/২ চামচ কর্নফ্লাওয়ার (cornflour) (১ চামচ পানিতে গুলে নিতে হবে)

প্রস্তুত প্রণালী:

ধাপ ১: চিকেন মেরিনেশন

  1. চিকেন উইংসগুলো ধুয়ে পরিষ্কার করুন।
  2. একটি বাটিতে রসুন বাটা, আদা বাটা, চিলি ফ্লেক্স, গোলমরিচ গুঁড়ো, লবণ, সয়া সস, লেবুর রস, মধু ও গরম মসলা দিয়ে ভালোভাবে মিশিয়ে নিন।
  3. মেরিনেট করা চিকেন ৩০-৪৫ মিনিট ফ্রিজে রেখে দিন।

ধাপ ২: ক্রিস্পি কোটিং ও ফ্রাইং

  1. আরেকটি বাটিতে কর্নফ্লাওয়ার, ময়দা, লবণ, পেঁয়াজ গুঁড়ো, রসুন গুঁড়ো ও পাপরিকা মিশিয়ে নিন।
  2. ঠান্ডা পানি দিয়ে পাতলা ব্যাটার তৈরি করুন।
  3. মেরিনেট করা চিকেন উইংস ব্যাটারে ডুবিয়ে নিন এবং গরম তেলে ডিপ ফ্রাই করুন।
  4. মাঝারি আঁচে ৮-১০ মিনিট ভাজুন যতক্ষণ না সোনালি খাস্তা হয়।

ধাপ ৩: জেস্টি সস তৈরি

  1. একটি প্যানে মাখন গলিয়ে রসুন কুচি হালকা ভেজে নিন।
  2. চিলি ফ্লেক্স, টমেটো সস, চিলি সস, সয়া সস, মধু ও লেবুর রস দিন।
  3. কর্নফ্লাওয়ার মিশ্রণ দিয়ে ঘন হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।

ধাপ ৪: ফাইনাল টাচ

  1. ভাজা উইংসগুলো সসের মধ্যে দিয়ে ভালোভাবে মিশিয়ে নিন।
  2. উপর থেকে তিল বা ধনেপাতা ছিটিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।

🔥 স্পাইসি, ট্যাঙ্গি ‘Zesty Thunder Wings’ উপভোগ করুন! 🍗🌶️🔥


WATCH NOW



#ZestyThunderWings #ZestyThunderWingsRecipe #ThunderWings #ThunderWingsRecipe #ChickenWings #ChickenWingsRecipe #SpicyWings #SpicyWingsRecipe #BakedWings #BakedWingsRecipe #FriedWings #FriedWingsRecipe #HomemadeWings #HomemadeWingsRecipe #EasyRecipe #EasyWings #QuickRecipe #QuickWings #Appetizer #AppetizerRecipe #Snack #SnackRecipe #PartyFood #PartyFoodRecipe #FoodPhotography #FoodBlogger #RecipeOfTheDay #RecipeInspiration #Cooking #Foodie #Delicious #Yummy #Tasty #জেস্টি থান্ডার উইংস #জেস্টি থান্ডার উইংস রেসিপি #থান্ডার উইংস #থান্ডার উইংস রেসিপি #চিকেন উইংস #চিকেন উইংস রেসিপি #স্পাইসি উইংস #স্পাইসি উইংস রেসিপি #বেকড উইংস #বেকড উইংস রেসিপি #ফ্রাইড উইংস #ফ্রাইড উইংস রেসিপি #ঘরে তৈরি উইংস #ঘরে তৈরি উইংস রেসিপি #সহজ রেসিপি #সহজ উইংস #দ্রুত রেসিপি #দ্রুত উইংস #এপেটাইজার #এপেটাইজার রেসিপি #স্ন্যাক #স্ন্যাক রেসিপি #পার্টি খাবার #পার্টি খাবার রেসিপি #খাবার ফটোগ্রাফি #খাবার ব্লগার #দিনের রেসিপি #রেসিপি অনুপ্রেরণা #রান্না #ফুডি #সুস্বাদু #ইয়ামি #স্বাদ

Twilight Tacos Recipe (টোয়াইলাইট টাকোস রেসিপি)

Twilight Tacos Recipe (টোয়াইলাইট টাকোস রেসিপি)




উপকরণ:

টরটিলা (Taco Shells) তৈরির জন্য:

  • ১ কাপ ময়দা (all-purpose flour)
  • ১/২ কাপ মকাইয়ের আটা (corn flour)
  • ১/২ চামচ লবণ (salt)
  • ১/২ চামচ বেকিং পাউডার (baking powder)
  • ২ চামচ তেল (oil)
  • ১/২ কাপ গরম পানি (hot water)

পুরের জন্য (Midnight Spices Filling):

  • ২৫০ গ্রাম মুরগির কিমা/গরুর কিমা (minced chicken/beef)
  • ১ চামচ তেল (oil)
  • ১ চামচ রসুন কুচি (chopped garlic)
  • ১ চামচ আদা কুচি (chopped ginger)
  • ১ চামচ সয়া সস (soy sauce)
  • ১ চামচ চিলি ফ্লেক্স (chili flakes)
  • ১/২ চামচ জিরা গুঁড়ো (cumin powder)
  • ১/২ চামচ ধনিয়া গুঁড়ো (coriander powder)
  • ১ চামচ গরম মসলা (garam masala)
  • ১/২ চামচ লবণ (salt)
  • ১/২ চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো (black pepper powder)
  • ১ চামচ টমেটো সস (tomato sauce)
  • ১/২ কাপ পেঁয়াজ কুচি (chopped onions)
  • ১/২ কাপ ক্যাপসিকাম কুচি (chopped bell peppers)

টপিংসের জন্য:

  • লেটুস পাতা (lettuce leaves)
  • চিজ গ্রেট করা (grated cheese)
  • টমেটো কুচি (chopped tomatoes)
  • ধনেপাতা কুচি (chopped coriander leaves)
  • টক দই বা মেয়োনিজ (sour cream or mayonnaise)

প্রস্তুত প্রণালী:

ধাপ ১: টরটিলা বানানো (Taco Shells)

  1. একটি বাটিতে ময়দা, মকাইয়ের আটা, লবণ, বেকিং পাউডার ও তেল মিশিয়ে নিন।
  2. গরম পানি দিয়ে ময়ান করুন এবং নরম ডো তৈরি করুন।
  3. ১৫-২০ মিনিট ঢেকে রেখে দিন।
  4. ডো থেকে ছোট ছোট বল বানিয়ে পাতলা রুটি বেলুন।
  5. শুকনো তাওয়ায় মাঝারি আঁচে সোনালি হওয়া পর্যন্ত সেঁকে নিন।
  6. ত্রিভুজ বা অর্ধচন্দ্রাকারে ভাঁজ করে রাখুন, যাতে টাকো শেপ পায়।

ধাপ ২: স্পাইসি ফিলিং তৈরি

  1. একটি প্যানে তেল গরম করে রসুন ও আদা কুচি হালকা ভাজুন।
  2. মুরগি বা গরুর কিমা দিয়ে নাড়তে থাকুন।
  3. একে একে চিলি ফ্লেক্স, জিরা গুঁড়ো, ধনিয়া গুঁড়ো, গরম মসলা, লবণ, গোলমরিচ গুঁড়ো ও সয়া সস দিন।
  4. ভালোভাবে মিশিয়ে ৭-১০ মিনিট রান্না করুন।
  5. টমেটো সস, পেঁয়াজ ও ক্যাপসিকাম কুচি দিয়ে আর ২ মিনিট নাড়ুন।

ধাপ ৩: টাকো তৈরি

  1. টাকো শেল-এর মধ্যে লেটুস পাতা রাখুন।
  2. তার উপর মশলাদার মিট ফিলিং দিন।
  3. গ্রেট করা চিজ, টমেটো কুচি ও ধনেপাতা ছিটিয়ে দিন।
  4. চাইলে টক দই বা মেয়োনিজ যোগ করুন।

🔥 গরম গরম ‘Twilight Tacos’ উপভোগ করুন! 🌮🌶️😋


WATCH NOW


#TwilightTacos #TwilightTacosRecipe #Tacos #TacosRecipe #HomemadeTacos #HomemadeTacosRecipe #EasyRecipe #EasyTacos #QuickRecipe #QuickTacos #MexicanFood #MexicanFoodRecipe #SpicyTacos #SpicyTacosRecipe #BeefTacos #BeefTacosRecipe #ChickenTacos #ChickenTacosRecipe #VegetarianTacos #VegetarianTacosRecipe #FoodPhotography #FoodBlogger #RecipeOfTheDay #RecipeInspiration #Cooking #Foodie #Yummy #Tasty #টোয়াইলাইট টাকোস #টোয়াইলাইট টাকোস রেসিপি #টাকোস #টাকোস রেসিপি #ঘরে তৈরি টাকোস #ঘরে তৈরি টাকোস রেসিপি #সহজ রেসিপি #সহজ টাকোস #দ্রুত রেসিপি #দ্রুত টাকোস #মেক্সিকান খাবার #মেক্সিকান খাবার রেসিপি #স্পাইসি টাকোস #স্পাইসি টাকোস রেসিপি #বিফ টাকোস #বিফ টাকোস রেসিপি #চিকেন টাকোস #চিকেন টাকোস রেসিপি #ভেজিটেরিয়ান টাকোস #ভেজিটেরিয়ান টাকোস রেসিপি #খাবার ফটোগ্রাফি #খাবার ব্লগার #দিনের রেসিপি #রেসিপি অনুপ্রেরণা #রান্না #ফুডি #ইয়ামি #স্বাদ

Velvet Lava Cake Recipe (ভেলভেট লাভা কেক রেসিপি)

Velvet Lava Cake Recipe (ভেলভেট লাভা কেক রেসিপি)



উপকরণ:

কেকের জন্য:

  • ১/২ কাপ ডার্ক চকলেট (dark chocolate), কুচি করা
  • ১/৪ কাপ মাখন (butter)
  • ২ টি ডিম (eggs)
  • ১/৪ কাপ চিনি (sugar)
  • ১/৪ কাপ ময়দা (all-purpose flour)
  • ১/২ চামচ ভ্যানিলা এসেন্স (vanilla essence)
  • ১/৪ চামচ লবণ (salt)
  • ১/২ চামচ কোকো পাউডার (cocoa powder)

গার্নিশের জন্য:

  • আইসিং সুগার (icing sugar)
  • ভ্যানিলা আইসক্রিম (vanilla ice cream) (ঐচ্ছিক)
  • চকোলেট সিরাপ (chocolate syrup)

প্রস্তুত প্রণালী:

ধাপ ১: চকলেট গলানো

  1. একটি ছোট প্যানে বা মাইক্রোওয়েভে চকলেট ও মাখন একসাথে গলিয়ে নিন।
  2. ভালোভাবে মিশিয়ে মসৃণ মিশ্রণ তৈরি করুন এবং ঠান্ডা হতে দিন।

ধাপ ২: ব্যাটার তৈরি করা

  1. একটি বড় বাটিতে ডিম ও চিনি একসাথে বিট করে ফেনা ফেনা করে নিন।
  2. এর মধ্যে ঠান্ডা করা চকলেট মিশ্রণ ও ভ্যানিলা এসেন্স দিন এবং ভালোভাবে মেশান।
  3. এবার ময়দা, কোকো পাউডার ও লবণ চেলে আস্তে আস্তে ব্যাটারের সাথে মিশিয়ে নিন।

ধাপ ৩: বেক করা

  1. ওভেন ২০০°C তাপমাত্রায় প্রিহিট করুন।
  2. ছোট কাপ বা রেমেকিন মোল্ডে হালকা মাখন লাগিয়ে নিন এবং তার মধ্যে ব্যাটার ঢালুন।
  3. ১০-১২ মিনিট বেক করুন, যাতে বাইরের অংশ শক্ত থাকে কিন্তু ভেতরে লাভার মতো নরম ও তরল থাকে।

ধাপ ৪: পরিবেশন

  1. ওভেন থেকে বের করে ২ মিনিট অপেক্ষা করুন, তারপর ধীরে ধীরে প্লেটে তুলে নিন।
  2. উপর থেকে আইসিং সুগার ছিটিয়ে দিন এবং চাইলে ভ্যানিলা আইসক্রিম বা চকোলেট সিরাপ দিয়ে পরিবেশন করুন।

🔥 গরম গরম ‘Velvet Lava Cake’ উপভোগ করুন মিষ্টি চকোলেট লাভার সাথে! 🍫🍰😋


WATCH NOW


#VelvetLavaCake #VelvetLavaCakeRecipe #LavaCake #LavaCakeRecipe #ChocolateLavaCake #ChocolateLavaCakeRecipe #MoltenChocolateCake #MoltenChocolateCakeRecipe #RedVelvetLavaCake #RedVelvetLavaCakeRecipe #Cake #CakeRecipe #HomemadeCake #HomemadeCakeRecipe #EasyRecipe #EasyCake #QuickRecipe #QuickCake #Dessert #DessertRecipe #SweetTreat #SweetTooth #FoodPhotography #FoodBlogger #RecipeOfTheDay #RecipeInspiration #Baking #Cooking #Foodie #Delicious #Yummy #Tasty #ভেলভেট লাভা কেক #ভেলভেট লাভা কেক রেসিপি #লাভা কেক #লাভা কেক রেসিপি #চকোলেট লাভা কেক #চকোলেট লাভা কেক রেসিপি #মোল্টেন চকোলেট কেক #মোল্টেন চকোলেট কেক রেসিপি #রেড ভেলভেট লাভা কেক #রেড ভেলভেট লাভা কেক রেসিপি #কেক #কেক রেসিপি #ঘরে তৈরি কেক #ঘরে তৈরি কেক রেসিপি #সহজ রেসিপি #সহজ কেক #দ্রুত রেসিপি #দ্রুত কেক #ডেজার্ট #ডেজার্ট রেসিপি #মিষ্টি ট্রিট #মিষ্টি দন্ত #খাবার ফটোগ্রাফি #খাবার ব্লগার #দিনের রেসিপি #রেসিপি অনুপ্রেরণা #বেকিং #রান্না #ফুডি #সুস্বাদু #ইয়ামি #স্বাদ