Sapphire Sushi Rolls Recipe (স্যাফায়ার সুশি রোলস রেসিপি)
উপকরণ:
✅ সুশি রাইস তৈরির জন্য:
- ২ কাপ সুশি রাইস (sushi rice)
- ২ ১/২ কাপ পানি (water)
- ১/৪ কাপ চালের ভিনেগার (rice vinegar)
- ২ চামচ চিনি (sugar)
- ১ চামচ লবণ (salt)
✅ স্যাফায়ার ব্লু সীউইড ও ফিলিংস:
- ৪-৫ টি ব্লু সীউইড (blue seaweed)
- ২০০ গ্রাম স্যামন ফিশ বা টুনা (salmon or tuna), পাতলা স্লাইস করা
- ১টি অ্যাভোকাডো (avocado), পাতলা কাটা
- ১টি শসা (cucumber), স্ট্রিপে কাটা
- ১/২ কাপ ক্রিম চিজ (cream cheese) (ঐচ্ছিক)
- ১ চামচ তিল (sesame seeds)
✅ সার্ভিংয়ের জন্য:
- সয়া সস (soy sauce)
- ওয়াসাবি (wasabi)
- গাড়ো গোলাপি আদা (pickled ginger)
প্রস্তুত প্রণালী:
ধাপ ১: সুশি রাইস প্রস্তুত করা
- সুশি রাইস ভালো করে ধুয়ে ৩০ মিনিট ভিজিয়ে রাখুন।
- রাইস ও পানি চুলায় দিয়ে ঢেকে মাঝারি আঁচে ১০-১২ মিনিট রান্না করুন।
- চালের ভিনেগার, চিনি ও লবণ মিশিয়ে হালকা গরম করুন, তারপর রান্না করা রাইসে ভালোভাবে মিশিয়ে নিন।
- রাইস ঠান্ডা হতে দিন।
ধাপ ২: সুশি রোল তৈরি করা
- একটি সুশি ম্যাটের উপর ব্লু সীউইড বিছিয়ে দিন।
- ভেজা হাত দিয়ে সীউইডের উপর সমানভাবে সুশি রাইস বিছিয়ে দিন।
- মাঝখানে স্যামন/টুনা, অ্যাভোকাডো, শসা ও ক্রিম চিজ রাখুন।
- সুশি ম্যাট ব্যবহার করে রোল করুন এবং রোলটি শক্তভাবে চেপে নিন।
ধাপ ৩: রোল কাটা ও পরিবেশন
- ধারালো ছুরি পানিতে ভিজিয়ে রোলটিকে ৬-৮টি সমান টুকরো করুন।
- উপরে তিল ছিটিয়ে দিন এবং প্লেটে সাজান।
- সয়া সস, ওয়াসাবি ও গোলাপি আদার সাথে পরিবেশন করুন।
🍣 সুন্দর ও সুস্বাদু ‘Sapphire Sushi Rolls’ উপভোগ করুন! 💙🍱✨
#SapphireSushiRolls #SapphireSushiRollsRecipe #SushiRolls #SushiRollsRecipe #Sushi #SushiRecipe #HomemadeSushi #HomemadeSushiRecipe #EasyRecipe #EasySushi #QuickRecipe #QuickSushi #JapaneseFood #JapaneseFoodRecipe #SeafoodSushi #SeafoodSushiRecipe #VegetarianSushi #VegetarianSushiRecipe #DragonRoll #DragonRollRecipe #CaliforniaRoll #CaliforniaRollRecipe #FoodPhotography #FoodBlogger #RecipeOfTheDay #RecipeInspiration #Cooking #Foodie #Delicious #Yummy #Tasty #স্যাফায়ার সুশি রোলস #স্যাফায়ার সুশি রোলস রেসিপি #সুশি রোলস #সুশি রোলস রেসিপি #সুশি #সুশি রেসিপি #ঘরে তৈরি সুশি #ঘরে তৈরি সুশি রেসিপি #সহজ রেসিপি #সহজ সুশি #দ্রুত রেসিপি #দ্রুত সুশি #জাপানি খাবার #জাপানি খাবার রেসিপি #সিফুড সুশি #সিফুড সুশি রেসিপি #ভেজিটেরিয়ান সুশি #ভেজিটেরিয়ান সুশি রেসিপি #ড্রাগন রোল #ড্রাগন রোল রেসিপি #ক্যালিফোর্নিয়া রোল #ক্যালিফোর্নিয়া রোল রেসিপি #খাবার ফটোগ্রাফি #খাবার ব্লগার #দিনের রেসিপি #রেসিপি অনুপ্রেরণা #রান্না #ফুডি #সুস্বাদু #ইয়ামি #স্বাদ
0 comments:
Post a Comment